¿Cómo escoger el frigorífico adecuado?
La elección del frigorífico es una decisión esencial a la hora de equipar la cocina. ¿Cómo aclararse en medio de una jungla de ofertas y características? Nuestros expertos te ayudan a ir teniendo las cosas más claras.
1. ¿Cuáles son tus hábitos y cuáles son tus necesidades?
Sabías que... Cada español tira a la basura 135 kilos de residuos alimentarios al año.
El primer criterio esencial para evitar este malgasto y sus costes: identificar tus hábitos y tus necesidades.
•Una pareja urbana, que acostumbra a hacer pequeñas compras y come mucho fuera puede optar por una nevera más pequeña, 200 litros serán suficientes.
•Evidentemente, una familia que hace compras grandes una vez por semana y que cocina mucho, necesita un frigorífico con una capacidad muy superior. Con todo, conviene saber que algunos frigoríficos (de 1 o 2 puertas) incluyen un compartimento congelador que bastará en la mayoría de los casos.
•Si te gusta conservar productos congelados, congelar productos frescos, si tienes un huerto... Puede que necesites un congelador en la bodega o en el sótano.
*Fuente: Parlamento Europeo
2. Frío estático, dinámico o ventilado, ¿cómo escoger?
Los frigoríficos proponen 3 tipos diferentes de frío. Cada uno de ellos tiene sus características y sus ventajas. Para escoger bien tienes que pensar en tus necesidades y en tu estilo de vida. Las claves.
•El frío estático
Los +: Bajo consumo energético. Deja que el aire circule de forma natural por el frigorífico y seca muy poco los alimentos.
Los -: Este tipo de frigorífico está reservado a personas que organizan los alimentos por tipos (carne o pescado en la parte más fría, mantequilla en la puerta, etc.).
•El frío dinámico
Los +: La temperatura es más homogénea y respeta la hidratación de los alimentos. Por lo tanto, no seca los alimentos y permite colocarlos en cualquier parte del frigorífico.
Los -: El nivel sonoro es ligeramente más elevado, en función de los modelos.
•El frío ventilado o «no frost»
Los +: Temperatura homogénea. Recupera la temperatura adecuada 3 veces más rápido que los frigoríficos de frío estático. También permite ahorrarse el engorro de descongelar la parte del congelador.
Los -: Consume más energía y seca los alimentos que no estén cubiertos.
Información suplementaria: Algunas marcas proponen cajones en los que es posible regular la humedad y la temperatura para conservar mejor los alimentos. Los productos conservan las vitaminas, los sabores y la textura durante más tiempo.
3. ¿De libre instalación o integrable?
¿Quieres que tu frigorífico se integre de forma armoniosa en los acabados de tu cocina? ¿Prefieres instalarlo de forma independiente para ganar capacidad y apostar por un diseño que lo convierta en una pieza maestra de la decoración? En función de lo que prefieras, tendrás que escoger entre un frigorífico para integrar o uno que puedas colocar más libremente.
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